ส่วนประกอบตามธรรมชาติในสารสกัดจากเปลือกทับทิมช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ ปรับปรุงภาวะดื้อต่ออินซูลินและภาวะไขมันพอกตับ

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการยุโรปโดยมหาวิทยาลัยหนานจิงและมหาวิทยาลัยเจ้อเจียงได้ศึกษาผลการควบคุมของสารแอนโทไซยานินจากสารสกัดเปลือกทับทิม (PPA) ต่อหนูอ้วนที่เกิดจากการรับประทานอาหารไขมันสูง (HFD)

วิธีการวิจัย:
นักวิจัยได้แบ่งหนูทดลองออกเป็นสามกลุ่มแบบสุ่ม:
กลุ่ม LFD: กลุ่มควบคุมที่รับประทานอาหารไขมันต่ำ
กลุ่ม HFD: กลุ่มโรคอ้วนที่เกิดจากการรับประทานอาหารไขมันสูง
กลุ่ม PPA: อาหารที่มีไขมันสูง เสริมด้วยแอนโทไซยานินจากเปลือกทับทิม (PPA) 150 มก./กก.
การทดลองดำเนินไปเป็นเวลา 15 สัปดาห์ โดยมีการติดตามน้ำหนักตัว ปริมาณอาหารที่บริโภค และวิเคราะห์ตัวบ่งชี้ทางชีวเคมีของตับ การแสดงออกของยีน และองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ทุกสัปดาห์เมื่อสิ้นสุดการทดลอง

ข้อสรุปหลักจากการวิจัย:

1. การลดน้ำหนักและการปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน
เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับอาหารไขมันสูง (HFD) หนูในกลุ่มที่ได้รับ PPA แสดงให้เห็นถึงสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด:
การควบคุมน้ำหนัก: น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นลดลง 27.46%
การปกป้องตับ: คะแนนภาวะไขมันพอกตับ (ซึ่งสะท้อนถึงระดับการสะสมไขมัน) ลดลง 56.25% และระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลรวมในตับลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
การควบคุมระดับไขมันในเลือด: ระดับของไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลรวม และไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL-C) ในซีรั่มลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

2. ปรับปรุงภาวะดื้อต่ออินซูลินและการเผาผลาญกลูโคส
จากการศึกษาพบว่า ผ่านการทดสอบความทนต่อกลูโคส (OGTT) และการทดสอบความทนต่ออินซูลิน (ITT) สารสกัดจากเปลือกทับทิม (PPA) สามารถช่วยปรับปรุงภาวะไม่ทนต่อกลูโคสที่เกิดจากอาหารไขมันสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดัชนีความต้านทานอินซูลิน (HOMA-IR) ของหนูทดลองกลุ่มที่ได้รับ PPA ลดลง 46.07% ซึ่งแสดงให้เห็นว่าแอนโทไซยานินในสารสกัดจากเปลือกทับทิมมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด

3. ผลกระทบ "การปรับเปลี่ยนรูปร่าง" ของจุลินทรีย์ในลำไส้
การรักษาด้วย PPA ส่งผลให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมีนัยสำคัญ และการวิเคราะห์ความสัมพันธ์แบบสเปียร์แมนเผยให้เห็นว่าจุลินทรีย์เหล่านี้มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของโรคอ้วน
การลดจำนวนแบคทีเรียที่เป็นอันตราย: เช่น การลดลงอย่างมีนัยสำคัญของแบคทีเรีย Escherichia Shigella ซึ่งเกี่ยวข้องกับการอักเสบและภาวะดื้อต่ออินซูลิน
การเพิ่มจำนวนโปรไบโอติก: พบว่าสัดส่วนของกลุ่มจุลินทรีย์ เช่น Akkermansia และ Parabacterioids เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ กลุ่มแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้มีความสัมพันธ์เชิงลบกับระดับไตรกลีเซอไรด์ในซีรั่ม ระดับอินซูลิน และปริมาณไขมันในตับ

กลไก:

การศึกษานี้เผยให้เห็นว่าสารแอนโทไซยานินในสารสกัดเปลือกทับทิมมีฤทธิ์ต้านโรคอ้วนผ่านกลไกดังต่อไปนี้:
ในระดับพันธุกรรม ยีนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ไขมัน (เช่น Fads2, Scd1) มีการแสดงออกลดลง ในขณะที่ยีนที่เกี่ยวข้องกับการสลายไขมัน (เช่น Cpt1b, HL) มีการแสดงออกเพิ่มขึ้น
ในระดับลำไส้: โดยการควบคุมจุลินทรีย์ในลำไส้ ยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และปรับปรุงความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมของร่างกาย

บริษัท แอนดี้ ไบโอเทค ผลิตและส่งออกผงสารสกัดจากพืชมาตั้งแต่ปี 2012 และไม่เคยได้รับข้อร้องเรียนจากลูกค้าเลยแม้แต่ครั้งเดียว คุณภาพคือสิ่งสำคัญที่สุดที่เราให้ความสำคัญ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อเรา sales@andybiotech.com